pasticcio al salmone (transgenico)

Si chiama AquAdvantage® Salmon, per gli amici AAS, per i nemici Franckenfish e sarà il primo animale transgenico creato appositamente per l’alimentazione umana. La FDA sta concludendo l’iter previsto per la concessione dell’autorizzazione al commercio e nel giro di qualche mese i consumatori americani inizieranno a trovarlo sugli scaffali dei supermercati. AAS ha la caratteristica ...